Uhrenrestaurant

Hier bieten wir Ihnen rund um die Uhr eine Gourmet- und traditionelle Küche mit hausgemachtem und französischem Know-how in Zusammenarbeit mit unseren lokalen und regionalen Produzenten. Als Begleitung zu Ihren Gerichten bietet Ihnen der Küchenchef sein hausgemachtes Bio-Brot an.

 

Bistro-Menü

 

Vorspeise-Haupt-/Haupt-Dessert-Formel 27€

Vorspeise-Haupt-Dessert-Formel 37€

 

Unsere Vorspeisen

 

Landpastetenterrine, kandierte Zwiebeln und grüner Salat

13€

Teller mit geräuchertem Lachs, Wasabi-Schlagsahne, geröstetem Brot

14€

Knackiger Salat mit Hähnchen, Schafskäse, Tomate und Zwiebeln

13€

 

Unsere Gerichte

 

Clock Burger, Pulled Pork, Zwiebelconfit, Schafskäse, BBQ-Sauce und Salat

20€

Ein Teller mit gedämpften Bouchot-Muscheln

22€

Gers-Entenbrust

25€

 

Begleitung Ihrer Wahl:

Teller mit im Ofen gebackenen neuen Kartoffeln mit gemischten Gewürzen

Teller mit gegrilltem Gemüse der Saison

Frischer Salat

 

Nachtisch

 

Zarte Schokolade mit einer Kugel Eis

9€

Obstsalat mit Sorbet

8€

Eisbecher (Geschmack je nach Verfügbarkeit)

2 Bälle 6 € / 3 Bälle 8 €

 

Unser Team empfängt Sie von Mittwoch bis Sonntag mit Einfachheit für einen kulinarischen Spaziergang voller Aromen.