Uhrenrestaurant
Hier bieten wir Ihnen rund um die Uhr eine Gourmet- und traditionelle Küche mit hausgemachtem und französischem Know-how in Zusammenarbeit mit unseren lokalen und regionalen Produzenten. Als Begleitung zu Ihren Gerichten bietet Ihnen der Küchenchef sein hausgemachtes Bio-Brot an.
Bistro-Menü
Vorspeise-Haupt-/Haupt-Dessert-Formel 27€
Vorspeise-Haupt-Dessert-Formel 37€
Unsere Vorspeisen
Landpastetenterrine, kandierte Zwiebeln und grüner Salat
13€
Teller mit geräuchertem Lachs, Wasabi-Schlagsahne, geröstetem Brot
14€
Knackiger Salat mit Hähnchen, Schafskäse, Tomate und Zwiebeln
13€
Unsere Gerichte
Clock Burger, Pulled Pork, Zwiebelconfit, Schafskäse, BBQ-Sauce und Salat
20€
Ein Teller mit gedämpften Bouchot-Muscheln
22€
Gers-Entenbrust
25€
Begleitung Ihrer Wahl:
Teller mit im Ofen gebackenen neuen Kartoffeln mit gemischten Gewürzen
Teller mit gegrilltem Gemüse der Saison
Frischer Salat
Nachtisch
Zarte Schokolade mit einer Kugel Eis
9€
Obstsalat mit Sorbet
8€
Eisbecher (Geschmack je nach Verfügbarkeit)
2 Bälle 6 € / 3 Bälle 8 €